la tarte aux légumes

On a préparé une tarte aux légumes. On a acheté les légumes au marché.  Elle était bonne comme de la pizza!

moi j’ai pas aimé j’aime pas les légumes dans la tarte. Admin

Moi j’ai pas aimé parce qu’il y a des légumes Adam

Heureusement il y avait le bon gâteau à la carotte! Comme celui de Lapin dans « le parfum de la carotte »

Voulez vous les recettes?

9 réflexions sur « la tarte aux légumes »

  1. Moi j’adore les légumes alors je veux bien les recettes, même de la tarte aux légumes ! De quel pays viennent ces recettes ?

  2. Tarte aux légumes
    Ingrédients :
    1 pâte brisée
    3 œufs
    1 pack de crème liquide
    1 poignée de fromage râpé (100g) + 1 petite poignée à saupoudrer
    Sel
    Oignon
    Légumes au choix
    Préparation :
    Dans un moule, étaler la pâte.
    Dans un saladier mélanger les œufs, la crème. Ajouter le sel, l’oignon. Mélanger puis ajouter le fromage râpé et les légumes.
    Verser le mélange sur la pâte brisée, saupoudrez de fromage râpé.
    Mettre au four, faire cuire à 200°

  3. Gâteau à la carotte

    Ingrédients :

    250 g de sucre en poudre ou de cassonade
    12 cl d’huile végétale
    3 œufs
    275 g de farine
    2 cuillères à café rase de cannelle en poudre
    1/2 sachet de levure chimique
    2 pincées de sel
    4 ou 5 (375g) carottes

    Préparation : 

    1. Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5). Éplucher les carottes et les râper très finement. Dans un saladier, mélanger à l’aide d’un fouet, le sucre, les œufs et l’huile. Fouetter pendant 1 à 2 minutes.
    2. Ajouter tous les autres ingrédients (sauf les carottes) et fouetter le tout pendant 1 minute. Enfin, ajouter les carottes et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. Beurrer le moule et verser la préparation. Faire cuire 45-50 minutes environ et laisser refroidir avant de démouler.
    3. Une fois refroidi, vous pouvez le recouvrir de glaçage au cream cheese. Avec ou sans cette étape, laisser le carotte cake au réfrigérateur au moins 12h.

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